Boa Viagem · Recife

Raízes do Nordeste, olhar contemporâneo.

Ingredientes regionais, criatividade e acolhimento em uma experiência que celebra Pernambuco à mesa.

Todos os dias, das 6h30 às 23h · Avenida Boa Viagem, 344
Nossa cozinha

O Nordeste servido com identidade.

Uma cozinha brasileira que parte das nossas raízes e chega à mesa com leveza, técnica e personalidade.

Do café da manhã ao jantar, o Umbu Cajá combina ingredientes afetivos, sabores frescos e uma hospitalidade que faz cada visita parecer um reencontro.

RegionalIngredientes e memórias do Nordeste
AutoralReceitas com assinatura própria
AcolhedorServiço próximo e ambiente leve
Autoria à mesa

Pratos com assinatura e identidade.

Chef executivo Wellington OlímpioUm cardápio que combina técnica, ingredientes regionais e uma leitura contemporânea da cozinha brasileira.
Carne de sol de filé mignon artesanal Umbu Cajá
Carne do sol artesanal
Panelinha de camarão do Umbu Cajá
Panelinha de camarão
Salada Genovês do Umbu Cajá
Salada Genovês
Ingá Vinhos

Uma carta para cada encontro.

Rótulos de diferentes origens e estilos, selecionados para acompanhar da cozinha regional aos pratos do mar. A disponibilidade pode mudar.

Brancos

  • Vinha do Conde BrancoPortugal · Antão Vaz e Arinto
  • Milani Pinot GrigioItália · Veneto
  • Calcu Sauvignon BlancChile · Valle de Colchagua
  • Welmoed Chenin BlancÁfrica do Sul · Stellenbosch

Rosés & espumantes

  • Cava Castelfino Brut RoséEspanha · Catalunya
  • Cordelier Varietale ProseccoBrasil · Flores da Cunha
  • Cabriz Colheita Selecionada RoséPortugal · Touriga Nacional e Aragonez
  • Vista Calma Malbec RoséArgentina · Mendoza

Tintos

  • Vista Calma MalbecArgentina · Mendoza
  • Welmoed PinotageÁfrica do Sul · Stellenbosch
  • Agustinos Reserva Pinot NoirChile · Valle de Bío-Bío
  • Château Haut MondainFrança · Bordeaux
Curadoria Ingá Vinhos · Consulte safras, disponibilidade e valores no cardápio atualizado.Ver carta completa
Umbu Cajá onde você estiver

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Nosso universo

Conheça as nossas casas.

Experiências diferentes, reunidas pela hospitalidade e pelo cuidado com cada sabor.

Restaurante · Recife

Umbu Cajá Recife

Cozinha nordestina contemporânea, do café da manhã ao jantar, na Avenida Boa Viagem.

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Nossa casa

Umbu Cajá Praia

A identidade e a hospitalidade Umbu Cajá em uma experiência com clima de praia.

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Carneiros

Umbu Cajá Lounge Carneiros

Uma experiência Umbu Cajá em Carneiros, feita para aproveitar o destino com sabor e leveza.

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Nossa casa

Umbu Cajá Porto

A cozinha e a hospitalidade Umbu Cajá em mais um destino especial.

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Restaurante · Patacho

Umbu Cajá Patacho

Uma experiência à mesa conectada ao litoral alagoano e aos sabores da região.

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Operação na casa

Dom João Hamburgueria

Hambúrgueres artesanais, acompanhamentos, combos e milk-shakes.

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Venha nos visitar

Boa Viagem, com sabor de Recife.

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EndereçoAvenida Boa Viagem, 344 · Pina · Recife — PE
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HorárioTodos os dias, das 6h30 às 23h
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ContatoWhatsApp: (81) 98580-0613

À beira de Boa Viagem

Uma parada gostosa para começar, pausar ou terminar o dia em Recife.

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“Uma mesa com sotaque pernambucano, feita para viver Recife com todos os sentidos.”

Umbu Cajá Restaurante

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